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Bei mehreren Probanden wurde nach 4 h auch die Plasmaglukose gemessen, und die Glukosekonzentrationen waren nicht weiter angestiegen . Der Nährwert und die gesundheitlichen Vorteile von Kichererbsen und Hummus. Regenbogengemüse und ein lebhaftes Karotten-Ingwer-Dressing machen es frisch und es macht Spaß, es zu essen, während geröstete Kerne, Avocado und knusprig geröstete Kichererbsen garantieren, dass es Sie bis zum Abendessen satt hält. Legen Sie die getrockneten Kichererbsen auf das Backblech und mischen Sie sie mit einem Spritzer Olivenöl und großzügigen Prisen Salz.
Als reichhaltige Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe können Kichererbsen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten, wie z. Die Unterstützung der Gewichtskontrolle, die Verbesserung der Verdauung und die Verringerung des Krankheitsrisikos. Alles, was Sie über Kichererbsen (alias Kichererbsen) wissen müssen, einschließlich verschiedener Sorten, Verwendungen und Nährwertinformationen. Ich brauche Kichererbsen für meinen Hund, da er viel Fleisch verträgt, also gewöhne ich ihm an eine vegane Ernährung. Ich habe es über Nacht eingeweicht und dann ein paar Stunden gekocht, ohne Gewürze wie Salz oder sogar Lorbeerblatt. Ich habe es meinen Hunden als Snack Kichererbsen Rezept gegeben, sie waren begeistert!
- Ich habe es meinen Hunden als Snack gegeben, sie waren begeistert!
- Werfen Sie die Bohnen in einen Gefrierbeutel und lagern Sie sie bis zu 3 Monate.
- Verwenden Sie Hummus als Gemüse-Dip für einen protein- und ballaststoffreichen Snack oder tauschen Sie fettreiche Gewürze gegen Hummus aus, wenn Sie Thunfisch- oder Hühnersalat zubereiten.
- (Das verstehen wir, aber keinen Schatten von uns!) Macht Sie die Flüssigkeit in der Dose irgendwie verrückt?
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Die Charakteristika der Gruppe ähnelten denen der akuten Studiengruppe, aus der die Probanden rekrutiert wurden. Kernbestandteil der Testmahlzeit waren 56 g Fett aus Sahne, Käse, Butter und Vollmilch. Dies wurde zusammen mit 65 g Stärke aus 1) einem Weißmehlbrötchen plus Reisblasen, 2) gekochten Kichererbsen plus 2 Scheiben Brot aus Kichererbsenmehl oder 3) geriebenen Weizenflocken plus 2 Scheiben Vollkornbrot gegessen. Abgesehen von Stärke enthielten die Mahlzeiten g Protein, 2–7 g zusätzliches Fett und g Ballaststoffe und waren isoenergetisch. Die Probanden fasteten über Nacht und aßen die Mahlzeiten in 1–2 wöchentlichen Intervallen. Blutproben wurden nach 1, 2, 3, 5 und 7 h durch einen kleinen Verweilkatheter entnommen.
Geröstete Kichererbsen Mit Ranch-Geschmack
Hier werden Kichererbsen im Ofen knusprig und mit herzhaften Gewürzen für einen gesunden Snack beladen, den Sie wie Süßigkeiten essen möchten. Sowohl getrocknete Kichererbsen, die in Wasser eingeweicht wurden, als auch Kichererbsen aus der Dose eignen sich für dieses Rezept und machen sie zu einem preisgünstigen Snack. Die Lebensmittel wurden über 3 Mahlzeiten hinweg gegessen; Zum Beispiel wurde Brot aus Kichererbsenmehl zum Frühstück gegessen, Dosenkichererbsen und Kekse aus dem Mehl wurden mittags gegessen und Dosenkichererbsen plus Brot wurden abends gegessen. In ähnlicher Weise wurden Getreide auf Weizenbasis morgens und das Brot zu den anderen 2 Mahlzeiten gegessen.
Salat- Und Schüssel-Kichererbsen-Rezepte
Geröstete Kichererbsen sind ein toller proteinreicher veganer Snack! Genießen Sie sie pur oder fügen Sie sie zu Ihren gesunden Lieblingsgerichten hinzu, um eine knusprige Textur zu erhalten. Die Ballaststoffe und Proteine in Kichererbsen tragen dazu bei, dass Ihr Blutzuckerspiegel nach dem Essen nicht zu schnell ansteigt, was ein wichtiger Faktor bei der Behandlung von Diabetes ist.
Einfache Kichererbsenrezepte
Außerdem haben sie eine langsam verdauliche Stärke namens Amylose. Beides trägt dazu bei, dass Ihr Blutzucker und Ihr Insulin nicht zu schnell ansteigen. Gesunde ÖleVerwenden Sie gesunde Öle zum Kochen, auf Salat und am Tisch. Begrenzen Sie Milch/Milchprodukte (1-2 Portionen/Tag) und Saft (1 kleines Glas/Tag).